In den Hügeln von Fittà, im Herzen des Soave Classico, erzeugen die Tessari-Schwestern ausdrucksstarke Weißweine mit Herkunft. Das Weingut Suavia arbeitet ausschließlich mit den autochthonen Sorten Garganega und Trebbiano di Soave – auf vulkanischen Böden, die den Weinen Mineralität und Spannung verleihen. Der klassische Soave Classico, der tiefgründige Monte Carbonare und der elegante Massifitti zeigen die Vielfalt des Terroirs. Auch der rare Recioto „Acinatium“ und der Schaumwein „Opera Semplice“ spiegeln die Philosophie des Hauses: Klarheit, Präzision und Respekt vor der Herkunft.