Die Kellerei St. Michael-Eppan zählt zu den renommiertesten Genossenschaften Südtirols. Seit 1907 entstehen hier auf 390 Hektar Rebfläche elegante Weiß- und Rotweine mit alpinem Charakter. Die Linie Sanct Valentin steht für Spitzenqualität – etwa mit Sauvignon, Chardonnay, Weißburgunder oder Pinot Noir aus besten Lagen. Der Prestigewein Appius zeigt die Innovationskraft des Hauses, während die Winzerfamilien mit nachhaltigem Weinbau und viel Erfahrung das Rückgrat der Kellerei bilden. St. Michael-Eppan verbindet Terroir, Technik und Tradition – für Weine mit Klarheit und Tiefe.
St. Michael-Eppan: Sanct Valentin Cabernet-Merlot Riserva 2021
- Normaler Preis
- €34,50 EUR
- Verkaufspreis
- €34,50 EUR
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Rotwein , trocken Alk. 14.5 % Vol. |
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Südtirol, Italien |
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Cabernet Sauvignon 50%, Cabernet Franc 10%, Merlot 40% |
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2021 |
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100 / 100 winesavvy |
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Trinkreife: 2038 |
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Allergene: Sulfite Abfüllerinformationen
Kellerei St. Michael Eppan, Umfahrungsstrasse 17-19, 39057 Eppan, Italia
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Der Cabernet Merlot Riserva "Sanct Valentin" 2021 aus der Kellerei St. Michael-Eppan vereint die besten Eigenschaften von Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc und Merlot. Die Trauben aus den wärmeren Lagen der Region reifen auf kalkhaltigen Böden, was dem Wein seine Tiefe und Eleganz verleiht. Nach der Vinifikation im Stahltank und einem einjährigen Ausbau in Barrique-Tonneaux entsteht eine harmonische Cuvée, die weitere zehn Monate im Stahltank reift. Das Bouquet vereint Noten von dunklen Beeren, Minze, Kakao und Tabak, während der Gaumen durch feine Tannine und eine beeindruckende Struktur überzeugt. Mit langem Abgang und hohem Reifepotenzial ist dieser Wein ein außergewöhnlicher Vertreter der Südtiroler Rotweine.