St. Michael-Eppan: Fallwind Merlot-Cabernet Riserva 2021

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Rotwein , trocken

Alk. 14.0 % Vol.

Südtirol, Italien

Cabernet Franc 33%, Cabernet Sauvignon 33%, Merlot 33%

2021

100 / 100 winesavvy

Allergene: Sulfite

Abfüllerinformationen Kellerei St. Michael Eppan, Umfahrungsstrasse 17-19, 39057 Eppan, Italia

Eine harmonische Cuvée aus Merlot, Cabernet Sauvignon und Cabernet Franc, die durch ihre Tiefe und Fruchtigkeit besticht. Ihr Duft vereint Noten von Johannisbeere, Minze, Lakritze und Kaffee, während der Geschmack mit seidigem Tannin und würziger Fülle überzeugt. Der Wein passt ideal zu Gegrilltem oder würzigem Käse und beeindruckt mit seiner Eleganz. Namensgebend sind die kühlen Fallwinde des Mendelgebirges, die ihm seinen unverkennbaren Charakter verleihen. Eine Komposition, die die Kraft des Terroirs auf faszinierende Weise widerspiegelt.
Flaschengröße:

Über den Winzer

St. Michael-Eppan

Die Kellerei St. Michael-Eppan zählt zu den renommiertesten Genossenschaften Südtirols. Seit 1907 entstehen hier auf 390 Hektar Rebfläche elegante Weiß- und Rotweine mit alpinem Charakter. Die Linie Sanct Valentin steht für Spitzenqualität – etwa mit Sauvignon, Chardonnay, Weißburgunder oder Pinot Noir aus besten Lagen. Der Prestigewein Appius zeigt die Innovationskraft des Hauses, während die Winzerfamilien mit nachhaltigem Weinbau und viel Erfahrung das Rückgrat der Kellerei bilden. St. Michael-Eppan verbindet Terroir, Technik und Tradition – für Weine mit Klarheit und Tiefe.

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