Silvio Jermann gilt als Pionier des modernen Weißweins in Italien. In den 1970er-Jahren revolutionierte er das Familienweingut im Friaul mit kompromissloser Qualität und innovativen Cuvées. Sein berühmter Vintage Tunina – ein Blend aus Chardonnay, Sauvignon, Ribolla Gialla, Malvasia und Picolit – ist längst eine Ikone. Auch der elegante Capo Martino, der mineralische Dreams Chardonnay und der reinsortige Afix Riesling zeigen Jermanns Handschrift: komplex, puristisch und mit großem Reifepotenzial. Seit 2021 ist das Weingut Teil der Antinori-Gruppe – ein Zusammenschluss, der für Kontinuität und Exzellenz steht.