In den Hügeln von Gaiole in Chianti liegt San Giusto a Rentennano – ein ehemaliges Zisterzienserkloster, das heute zu den spannendsten Bio-Weingütern der Toskana zählt. Die Familie Martini di Cigala erzeugt hier ausdrucksstarke Weine mit Tiefgang: vom eleganten Chianti Classico über die kraftvolle Riserva „Le Baròncole“ bis zum ikonischen Percarlo, einem reinsortigen Sangiovese mit Kultstatus. Auch der rare Merlot „La Ricolma“ und der edelsüße „VinSanGiusto“ zeigen die Bandbreite des Hauses. Die Weine entstehen mit Respekt vor Natur und Herkunft – handwerklich, biodynamisch und mit viel Persönlichkeit.
San Giusto A Rentennano: La Ricolma 2021
- Normaler Preis
- €175,00 EUR
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Rotwein , trocken Alk. 15.0 % Vol. |
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Toskana, Italien |
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Merlot 100% |
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2021 |
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100 / 100 winesavvy |
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Trinkreife: 2045 |
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Allergene: Sulfite Abfüllerinformationen
Fattoria San Giusto a Rentennano, Loc. San Giusto a Rentennano, 53013 Gaiole in Chianti / Siena, Italien
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La Ricolma 2021, ein reinsortiger Merlot, besticht durch seine tiefdunkle, fast undurchdringliche Farbe. Das Bouquet ist intensiv und verführerisch, mit Noten von schwarzen Johannisbeeren, Brombeeren und einem Hauch von dunkler Schokolade, unterlegt von feinen Röstaromen und einem Anflug von Vanille. Am Gaumen zeigt er eine beeindruckende Fülle und Dichte, mit samtigen Tanninen und einer harmonischen Säure, die für Balance sorgt. Der Abgang ist langanhaltend und opulent, mit einer wunderbaren Tiefe und Komplexität. Ein Merlot von Weltklasse, der das Potenzial des toskanischen Terroirs eindrucksvoll zur Geltung bringt.