Pierpaolo Pecorari: Sauvignon 2024

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Weißwein , trocken

Alk. 13.0 % Vol.

Friaul, Italien

Sauvignon Blanc 100%

2024

100 / 100 winesavvy

Trinkreife: 2029

Allergene: Sulfite

Abfüllerinformationen Pierpaolo Pecorari, Via Tommaseo, 56, 34070 San Lorenzo isontino GO

100ml enthalten durchschnittlich

Energie in kcal 74 kcal

Zutatenverzeichnis: Schutzatmosphäre, Kaliummetabisulfit, Trauben

er Pierpaolo Pecorari Sauvignon Blanc 2024 aus Friaul-Julisch Venetien präsentiert sich mit einer leuchtend goldgelben Farbe und einem ausdrucksstarken Bouquet. In der Nase entfalten sich Aromen von Pfirsich, Minze und exotischen Früchten, die dem Wein eine frische und lebendige Charakteristik verleihen.

Am Gaumen zeigt er eine feine Balance zwischen Fruchtigkeit und Säure, begleitet von einer subtilen mineralischen Note. Seine elegante Struktur macht ihn zu einem vielseitigen Begleiter für feine Vorspeisen, frischen Ziegenkäse, gebratenen Fisch oder Pastagerichte mit Meeresfrüchten.

Flaschengröße:

Über den Winzer

Pierpaolo Pecorari

Friauls stille Größe mit internationalem Anspruch

Im äußersten Nordosten Italiens, nahe der slowenischen Grenze, liegt das Weingut Pierpaolo Pecorari in der Region Friaul-Julisch Venetien. Die Familie bewirtschaftet ihre Weinberge in der DOC Isonzo mit großer Sorgfalt und einem tiefen Verständnis für das Zusammenspiel von Boden, Klima und Rebsorte. Besonders die Weißweine etwa aus Sauvignon Blanc, Pinot Grigio und Friulano zeichnen sich durch Präzision, Frische und mineralische Klarheit aus. Pierpaolo Pecorari setzt auf nachhaltige Methoden, selektive Handlese und eine schonende Vinifikation, um die Eigenheiten des Terroirs unverfälscht ins Glas zu bringen. Seine Weine sind modern im Stil, aber tief verwurzelt in der friaulischen Tradition.

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