In Monforte d’Alba revolutionierte Domenico Clerico den Barolo-Stil. Als Teil der „Barolo Boys“ setzte er auf Einzellagen, Barrique-Ausbau und terroirbetonte Weine mit Tiefe und Eleganz. Seine Crus – Ginestra, Pajana, Mosconi – bringen Weine wie „Ciabot Mentin“ und „Aeroplan Servaj“ hervor: kraftvoll, komplex und langlebig. Auch nach seinem Tod 2017 lebt sein Stil weiter – unter der Leitung von Giuliana Clerico und Önologe Oscar Arrivabene. Clerico steht für Vision, Charakter und moderne Barolo-Kunst.
Domenico Clerico: Barolo aeroplansevaj 2019
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Rotwein , trocken Alk. 14.5 % Vol. |
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Piemont, Italien |
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Nebbiolo 100% |
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2019 |
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100 / 100 winesavvy |
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Trinkreife: 2040+ |
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Allergene: Sulfite Abfüllerinformationen
Domenico Clerico, Località Manzoni, 67, 12065 Monforte d'Alba (Cn), Italien
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Der Barolo Aeroplanservaj von Domenico Clerico, benannt nach einem Spitznamen des Winzers, verbindet wilde Kreativität mit beeindruckender Eleganz. Seine Aromen von dunklen Früchten, floralen Noten und Gewürzen entfalten sich auf einem strukturierten, energiereichen Gaumen mit feiner Säure und geschmeidigen Tanninen. Gereift in großen Eichenfässern und teilweise in Barriques, bietet er Tiefe und Raffinesse, während sein jugendlicher Charakter Potenzial für weitere Entwicklung zeigt. Der Wein beeindruckt durch Ausgewogenheit, lebendige Frische und einen lang anhaltenden, würzigen Abgang. Ideal für Liebhaber ausdrucksstarker Baroli mit moderner Note.