Im Süden Sardiniens gelegen, bringt die Cantina Santadi das volle Potenzial der einheimischen Rebsorten auf die Flasche. Der Star ist Carignano – eine Rebe, die in der Region Sulcis auf sandigen Böden tief verwurzelt ist und kräftige, ausbalancierte Rotweine liefert. Mit Unterstützung von Önologen-Legende Giacomo Tachis wurden hier Weine geschaffen, die Sardiniens Charakter in jedem Tropfen widerspiegeln.

Cantina Santadi: Terre Brune 2020
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Rotwein , trocken Alk. 15.0 % Vol. |
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Sardinien, Italien |
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Carignano 95%, Bovaleddo 5% |
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2020 |
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100 / 100 winesavvy |
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Trinkreife: 2040 |
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Allergene: Sulfite Abfüllerinformationen
Cantina Santadi Sca | Via Cagliari 78 | IT 09010 Santadi
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Als einer der Spitzenweine Sardiniens präsentiert sich der Terre Brune mit einer beeindruckenden Konzentration und Eleganz. Die Cuvée aus Carignano und einem kleinen Anteil Bovale Sardo reift für mindestens 16 Monate in Barriques, was ihr eine samtige Textur und komplexe Aromen von dunklen Früchten, Tabak und feinen Gewürzen verleiht. Am Gaumen zeigt sich eine tiefgründige Struktur mit seidigen Tanninen und einem lang anhaltenden Abgang. Die feine Balance zwischen Frucht, Holz und Mineralität macht ihn zu einem idealen Begleiter für Wildgerichte oder gereiften Pecorino. Ein Wein mit großem Lagerpotenzial und einer faszinierenden Ausdruckskraft.