Die Familie Antinori zählt zu den ältesten und renommiertesten Weinproduzenten Italiens – seit 1385. Ihre Weingüter erstrecken sich über die Toskana und Umbrien und spiegeln die jahrhundertealte Leidenschaft für Weinbau wider. Ikonen wie Tignanello und Solaia stehen für die „Super-Tuscan“-Revolution, während klassische Chianti Classico Riserva und Brunello di Montalcino die Vielfalt des Hauses zeigen. Die spektakuläre Kellerei in Bargino ist Ausdruck von Antinoris Philosophie: Tradition, Innovation und kompromisslose Qualität – ein Name, der für Exzellenz steht.
Antinori: Solaia 2021
- Normaler Preis
- €379,00 EUR
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Rotwein , trocken Alk. 14.0 % Vol. |
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Toskana, Chianti und Vino Nobile, Italien |
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Trinkreife: 2030–2065 |
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Allergene: Abfüllerinformationen
Antinori, Piazza degli Antinori 3, 50123 Florenz, ITALIEN
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Der Solaia 2021 stammt aus einer sorgfältig gepflegten Einzellage in der Toskana, die seit Jahrzehnten für ihre herausragende Qualität bekannt ist. Die Böden aus Alberese-Sandstein und Galestro verleihen ihm eine besondere Mineralität und Struktur.
Nach einer selektiven Lese reift der Wein 14 bis 16 Monate in neuen französischen Barriques, bevor er ein weiteres Jahr in der Flasche verfeinert wird. Diese sorgfältige Vinifikation sorgt für eine beeindruckende Balance zwischen Kraft und Eleganz.
In der Nase entfalten sich Aromen von dunklen Beeren, Pfirsich, Vanille und feinen Gewürzen, begleitet von einer subtilen mineralischen Note. Am Gaumen zeigt er sich vielschichtig mit seidigen Tanninen und einer bemerkenswerten Frische, die ihm eine elegante Tiefe verleiht.
Dieser edle Tropfen ist der perfekte Begleiter zu gereiftem Käse, dunklem Fleisch und gehaltvollen Pasta-Gerichten. Ein Wein mit großem Lagerpotenzial, der sich über die Jahre weiterentwickelt.